Ingrediente:
- migdale
- miezi de nucă
- ciocolată
- cacao
- miere
- scorțișoară
Se macină la mașina manuală sâmburii de nucă și migdale în porții egale și rezultatul se amestecă. Se ia câte o lingură de ciocolată și se amestecă în mână cu o linguriță de nucă și migdale. Apoi se creează o bilă pe care o vom înveli în nucă și migdale atât pentru a nu fi lipicioasă cât și pentru aspect.
Pentru un gust aparte puteți adăugă în ciocolată merișoare, agrișe, stafide corint confiate sau în mijlocul bilei o vișină în alcool.
Ciocolata trebuie să aveți făcută de câteva zile!
Poftă bună!
© atlasuldesanatate.ro
