Ingrediente:

• migdale
• miezi de nucă
• ciocolată
  • cacao
  • miere
  • scorțișoară

Se macină la mașina manuală sâmburii de nucă și migdale în porții egale și rezultatul se amestecă. Se ia câte o lingură de ciocolată și se amestecă în mână cu o linguriță de nucă și migdale. Apoi se creează o bilă pe care o vom înveli în nucă și migdale atât pentru a nu fi lipicioasă cât și pentru aspect.

Pentru un gust aparte puteți adăugă în ciocolată merișoare, agrișe, stafide corint confiate sau în mijlocul bilei o vișină în alcool.

Ciocolata trebuie să aveți făcută de câteva zile!

Poftă bună!

© atlasuldesanatate.ro