Postești mult, trăiești mult! – Apostolul vegetarianismului – Dr. Virgiliu Stroescu, doctor în medicină, doctor endocrinolog și nutriționist

Emisiunea TV: Miezul problemei la National TV – 3 Aprilie 2007 – 89 minute

Subiectele din emisiune (explicații pentru diete, stil de viață sănătos, explicarea câtorva boli, cum sa le prevenim sau sa le ameliorăm):

• hrana animală este o hrană sănătoasa sau nesănătoasa? este o hrană inferioară?
• cât de bun este postul? cât trebuie ținut postul, dar postul negru?
• mâncarea nesănătoasa duce la steatoza hepatică de la cantitatea prea mare de grăsime și apoi apare ciroza hepatică. Cum prevenim ciroza, bolile de ficat?
• cine poate să țină postul negru?
• 50% din populația globului are mai mult decât trebuie și o treime devin obezi
• copilul se îmbolnăvește încă din uterul mamei?
• o mamă cere este predispusă la diabet, copilul crește mai mare la naștere, copilul este un copil predispus la diabet?
• un copil născut hiperponderal este predispus la diabet in viitor
• hrana vegetariană este bună numai pentru bătrâni sau pentru toți oamenii?
• hrana vegetală are substanțe fotochimice care vindecă, sunt hrană vie, care are viața în ea
• carnea da dependență – cei care mănâncă carne cât mai des devin dependenți de carne. Cum se ajunge la dependența de carne? Ca și fumatul, drogul, alcoolul, cafeaua care dau dependenta și de ce dau acestea dependența?
• cine mănâncă multa carne va avea deficit de energice?
• hrana animală constipă
• salata nu se mănâncă cu furculița ci cu castronul, astfel omul nu o sa mai fie constipat (salatele au fibre)
• hrana animală este constipantă, acidă, are și hormoni
• de ce hrana de origine animală este nesănătoasa?
• cei care sunt obezi trăiesc mai puțin decât cei care sunt mai slabi de ce? De ce cei mai slabi sunt mai longevivi?
• mirodeniile și mâncarea vegetariană
• de ce țăranii care mănâncă carne și altă mâncare animală sunt mai sănătoși decât orășenii?
• sunt 29.000 de rețete de slăbire din care majoritatea sunt greșite. Care este dieta cea mai bună și sănătoasă?
• de ce peștele este nesănătos?
• laptele, brânza, proteina animală este acidă și se pierde calciu în timp ajungându-se la osteoporoză și ruperea dinților, prin pierderea calciului din oase și din dinți
• de ce se îngrașă oamenii in post?
• pană când se postește este o limita în a posti?
• cum se corectează anemia dacă ești vegetarian? Poți fi anemic dacă mănânci vegetarian, dacă ești vegetarian?
• se poate sa trăiești fără carne, de ce nu poți trăi fără carne? De ce carnea dă dependență și oamenii nu pot recunoaște dependența? Ce declanșează dependența și cum putem scăpa de această dependență?
• cei care mănâncă vegetale, pâine neagra nu sunt constipați
• cum se folosesc condimentele, mirodeniile: frunze de scorțișoară, coriandru, elibahar, oregano, mărar, pătrunjel, leuștean, țelină, tarhon, rozmarin, ceapă, cimbru, busuioc, salvia…
• o tumoră se face in 5, 6, 7 ani și nu ști nimic și când a apărut în câteva luni te da jos, te-a terminat
• vitamina B12, vitamina B6 în cantitate mare
• de ce nu e laptele bun pentru copil? (laptele de mama e bun) dar laptele de vaca de ce nu e bun? de ce copii mici care beau lapte de vacă li se atacă pancreasul și fac diabet tip 1?
• când ești bolnav, chiar foarte bolnav de ce nu e bine să mănânci proteine?
• cum se repară în post organismul?
• ce înseamnă un nou stil de viață? Un nou Stil de Viață înseamnă să abandonezi tot ce e rău în viață

1. “O” – Odihna: să dormi 6-8 ore (nici mai puțin nici mai mult sa dormi deoarece iți scurtezi viața)
2. “A” – Alimentație normală
3. “M” – Munca temperată
4. “E” – Educație: trebuie să înțelegem niște lucruri, să ne luminăm
5. “N” – Natura: apă, mișcare, lumina sunt foarte necesare
6. “I” – Încredere în Dumnezeu, pacea sufletească, liniștea sufletească oferă omului viață lungă

OAMENI – ăsta e un nou stil de viață și ăsta prelungește viața mai mult decât orice. Să ne schimbăm Stilul de Viață

• Soia este mai bună decât carnea (proteina animală)?
• Cartea Studiul China: Cel mai complet ghid de studiu asupra nutriție. Studiul făcut de americani pe o perioadă de 20-30 de ani ca să se afle de ce chinezii sunt mai sănătoși, mai longevivi, mai energici decât cei din vest.
• vegetarianismul ajută la vindecarea psoriazisului?
• vegetarianismul ajută la vindecarea poliartrită reumatoidă (nu mai pot mișca mâinile)?
• cum sa slăbim? – 2 sfaturi: Mișcare mai multa și mâncare mai puțină (și să nu mănânce după ora 20:00).
• dieta HEY de ce nu e buna?

Pentru mai multe detalii și alte subiecte vedeți emisiunea TV

Sursa : www.sanatatesiviata.ro